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裸手拌馅 昆明三和兴包子问题多被责令停业

楼主:都市时报 时间:2020-09-16 16:46:36



都说美女秀色可餐,看看就饱了。要说,这可是赏心悦目的饱,能让人心情愉悦。但是,有些东西也是让你看看就能饱的,却说不出的恶心。


刺鼻的味道,黑漆漆的地板,工作人员不佩戴任何手套和头套,他们正在加工一种大家都爱吃的食品……




前些天,市民唐先生无意中在吴井路理想海鲜综合市场看到眼前的这些,他不禁怀疑,这明摆着就是黑作坊嘛。




接到举报后,官渡区吴井街道办事处食品药品监督管理所工作人员,来到这个馅料生产点。


这简直就是逆天啊,辣么脏,居然被称为“馅料加工操作区”。


面粉、食油、菜等物品杂乱堆放,地面满是水渍,非常脏乱。四方形的空地中间砌了一圈工作台,一袋袋装好的黄色肉馅直接被推在地上。另外两桶肉馅,既没有桶盖也没有保鲜膜遮盖,靠近能闻到一股非常浓厚的肉香味。



肉馅裸露放在桶内 ■ 都市时报重案组


尼玛,这是掺了什么配料,能香到刺鼻。靠近阳台出口位置的一盆豆腐馅儿也是裸露摆放,而等待加工的两大筐青菜有的直接掉在地面上。


且不说工作人员有没有洗手,有没有在加工过程中挠头、抖头皮削,光是这些,嘟嘟以后都不敢再吃他们家的包子了。



粉粉们一定在猜是哪家?好啦,放公鸡。这么恶心的馅儿料居然是三和兴包子的馅儿,别告诉我你们吃过。


既然今天都那么恶心了,嘟嘟就再做回坏人,再放点大招。


央视3.15晚会曝光


速客美食: 网上照片显示,实体店面宽敞明亮,灶具规整洁,菜品丰富多样。实体店厨房却是这样的:昏暗狭小的制作间,墙上、灶台上、饭锅上到处是黑乎乎的油渍;老板娘用牙咬开火腿肠的外包装就直接分切配到炒饭中;掉进脏东西的饭盒,在桌上磕打一下,就直接装饭;用完盛饭板直接放在全是污渍的锅盖上。


宏伟餐厅:灶台露天摆放,上面布满黑黑的油渍;厨师用脏得看不清原色的抹布,将锅里、锅底擦了几遍,然后又将抹布垫在炒勺上;漏勺放在脚边的脏水桶上,用时拿起来不加清洗直接使用;菜品出锅时,厨师将手指伸进锅里蘸出汤汁,伸进嘴里尝味道,感觉滋味不够好,又将菜品倒回锅里再次翻炒。


有粉粉瘪嘴说,这几家都在北京,别吓我们。嘟嘟可不是吓你,昆明也有这样的黑餐馆、黑作坊,你们还记得吗?


2015年3月,官渡区小板桥一家生产豆腐皮、豆油的黑作坊,隐匿于一幢平房内,执法人员在现场看到,地面散乱地丢着麻袋与各种加工工具,地面上到处是水,旁边的厕所里还养了两只兔子。这间制作豆腐皮的屋子掺杂进兔粪味、豆子味、腐烂味中,实在是逼得人不敢大口呼吸。



制作豆腐皮的屋子充满兔粪味、豆子味、腐烂味


作为爱吃豆腐皮的粉粉,吃火锅的时候,还能愉快的点豆腐皮吗?


同样是去年3月15日,同样是在小板桥。一家无证生产粉条的黑作坊被查处,执法人员在排水管里看到不时有绿色的水往下滴,下水道内的污水呈绿色,整栋楼的四周弥漫着一股酸臭味,而这些绿色的水就是作坊制作绿色粉条时产生的,他们违规添加了色素。



自制的粉条晾晒在楼顶


好心塞啊,豆腐皮不能点了,粉条也不能点了。


就在前不久,经开区综合行政执法局食品药品稽查大队在万事达驾驶员城内查获34.18吨来源不明的问题冻肉。此批冻肉包括市面上常见的猪脊骨、冻鸡脚等,冻肉包装简陋且无中文标签,主要产地为美国、巴西、西班牙等国家。


我勒个去,这是要让吃货们断了吃的念头吗?太吓人了。


这些食品安全让嘟嘟和吃货们都感到心塞,某米线店用毒血旺制作红油血旺、某米线店用“神秘料包调制调制鸡汤,某火锅店用一滴香调制高汤、某早点摊用地沟油炸油条、一家米线黑作坊用洗脚水做米线……




看了这些,你们还感觉饿吗?反正嘟嘟是不饿了,一想起也许吃过这些“脏东西”,嘟嘟立马就饱了。



如果粉粉们发现这样的食品安全问题,请及时告诉嘟嘟,为了粉粉和家人都别再吃到这些脏东西,我们一起行动起来。






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